AGRICULTURA SOSTENIBLE, UNA NUEVA OPCION FRENTE AL CAMBIO CLIMATICO

Tratar de definir el cambio climático seria como llover sobre mojado. Basta con que tomemos casos prácticos y los traslademos a la más segura causa, en Colombia por ejemplo, el fenómeno del niño y sus consecuencias, las inundaciones en China, inundaciones en Estados Unidos, un incendio incontrolable en Canadá, sequía en varios continentes-incluyendo el nuestro- dan como resultado escasez, carestía, inseguridad alimentaria, desnutrición, hambre y pobreza; esta lista de palabras se escucha a nivel mundial, pronunciada por los CEOs de las corporaciones, los gobiernos, los líderes de opinión y demás miembros de la sociedad civil, pero por mas que se escuche es ignorada de manera consciente por las mas grandes potencias; probablemente por que el modelo sobre el cual está basada su economía no contempla a la agricultura como un sector capaz de convertirse en una industria sostenible y amigable con el medio ambiente-es necesario repensar el concepto de industria y de capitalismo- algo como lo que plantea John Fullerton en su Libro Capitalismo Regenerativo. Ya mucho se ha dicho acerca de desarrollo sostenible, ahora es necesario empezar a actuar y por ello es necesario ver cuales han sido los casos de éxito en cuanto a sostenibilidad se refiere por ejemplo el caso de Las Gaviotas dirigida por Paolo Lugari, donde la forma que se utilizó para recuperar un ecosistema fue el pensar como un ecosistema, y así es como los agricultores entienden la sostenibilidad, en donde se combina la tradición y la tecnología sin reñir. 

En el mundo ya hay agricultores que están implementando practicas sostenibles a nivel mundial, solo por mencionar Alemania, Africa y Colombia -en el caso colombiano- por tradición han existido regiones dedicadas a la agricultura, puesto que es uno de los principales sectores que mueven la economía del país; regiones como Cundinamarca, Nariño, Boyacá entre otras, en donde antes de llegar la maquinaria agrícola se utilizaba la cultivadora de tracción animal -buey o caballo- más con la expansión de los minifundios se creo en los agricultores la necesidad de utilizar maquinaria pesada para realizar dicha labor, generando endeudamiento en el agricultor puesto que es mas costoso trabajar la tierra con maquinaria que de manera artesanal y también se empezó a deteriorar el suelo por la compactacion que genera el peso de la maquinaria, el aire por la quema de combustible, así como el deterioro que sufren las especies que lo habitan, el suelo es importante por que en el crece el 95% del alimento mundial, cuando se empiezan a implementar pequeñas acciones sostenibles la situación empieza a mejorar, es el caso de una familia dedicada a la agricultura que ha sustituido la maquinaria por una cultivadora de tracción animal hace casi dos años y desde ese entonces ha pasado de producir y comercializar 3 toneladas de alimentos a producir 5 toneladas cada tres meses, esto ha fortalecido al suelo y ha incrementado la presencia de abejas, una vez realizada la cosecha, los subproductos poscosecha como hojas y tallos se incorporan al suelo, lo que fortalece la capacidad del suelo para almacenar y filtrar el agua, esto para fortalecer el suelo y su capacidad productiva; es allí donde se hace sostenible la practica agrícola, puesto que ademas genera 5 empleos directos y 12 indirecto, este agricultor está trabajando de manera transversal con los ODS 1, 2, 8, 12 y 15 sin saberlo y pese a desconocerlo, está contribuyendo a la mitigación del cambio climático desde su actividad.